Ingredients
Method
- Préchauffez votre Air Fryer à 180°C (350°F).
- Déposez les moitiés de bagels, face coupée vers le haut, dans la cuve du Air Fryer. Garnissez chaque moitié de fromage mozzarella et de cheddar.
- Creusez un petit puits au centre du fromage et cassez un œuf dans chaque puits. Salez et poivrez.
- Ajoutez les morceaux de prosciutto autour des œufs. Faites cuire au Air Fryer pendant 8-10 minutes, ou jusqu'à ce que le blanc d'œuf soit pris et le jaune encore coulant (ajustez le temps de cuisson selon votre préférence pour l'œuf).
- Retirez délicatement les bagels du Air Fryer. Garnissez de coriandre ou de persil frais ciselé.
- Servez immédiatement avec, si désiré, un filet de sauce piquante.
Notes
- Pour un jaune d'œuf parfaitement coulant, surveillez attentivement la cuisson et retirez le bagel dès que le blanc est coagulé. J'ai constaté que 8 minutes suffisent souvent pour un œuf à point.
- N'hésitez pas à varier les fromages ! Le gruyère ou l'emmental peuvent remplacer le cheddar pour une saveur différente.
- Conservation: ce bagel est meilleur consommé immédiatement. Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 1 jour, mais la texture sera moins optimale. Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.
- N'hésitez pas à varier les fromages ! Le gruyère ou l'emmental peuvent remplacer le cheddar pour une saveur différente.
- Conservation: ce bagel est meilleur consommé immédiatement. Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 1 jour, mais la texture sera moins optimale. Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.