Ingredients
Method
- Coupez le camembert en 8 morceaux et placez-les 15 min au congélateur.
- Préparez trois bols : farine, œufs battus assaisonnés, et chapelure panko.
- Panez chaque morceau de fromage : farine, œuf, chapelure. Répétez l'œuf et la chapelure pour une croûte plus épaisse.
- Placez les croquettes au congélateur pendant 10 minutes pour qu'elles gardent leur forme.
- Préchauffez votre Airfryer à 180°C et disposez les croquettes dans le panier sans qu'elles se touchent.
- Cuisez pendant 7 à 8 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
Notes
- Pour un camembert bien ferme avant panure, assurez-vous qu'il soit bien froid, voire passé au congélateur 15 min.
- Double panure (œuf + chapelure à nouveau) pour un croustillant extrême.
- Servez immédiatement pour profiter du cœur coulant ! Accompagnez d'une confiture de figues ou d'airelles pour un contraste sucré-salé. Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.
- Double panure (œuf + chapelure à nouveau) pour un croustillant extrême.
- Servez immédiatement pour profiter du cœur coulant ! Accompagnez d'une confiture de figues ou d'airelles pour un contraste sucré-salé. Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.