Cannelés au Fromage : L'Apéritif Qui Va Vous Surprendre !
Dégustez ces moelleux cannelés salés, parfaits pour l'apéritif, préparés avec du fromage râpé fondant et une touche de beurre.
Ingredients
- 50 g beurre fondu
- 50 g farine
- 250 ml lait tiède
- 1 œuf entier
- 1 jaune d’œuf
- 80 g fromage râpé (comté, emmental ou cheddar)
- 1 pincée de muscade moulue
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Dans un saladier, mélangez la farine et la muscade. Ajoutez le lait tiède progressivement, puis incorporez l'œuf entier, le jaune et le beurre fondu.
- Ajoutez le fromage râpé, assaisonnez et mélangez bien. Laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Versez la pâte dans des moules à cannelés, en les remplissant aux trois quarts.
- Préchauffez votre Airfryer à 180°C (350°F) et faites cuire pendant 16 à 18 minutes, jusqu'à ce que les cannelés soient bien dorés et gonflés.
- Laissez tiédir légèrement avant de démouler. Servez ces délices aussitôt pour un maximum de saveur !
Notes
Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.