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Chapon Rôti aux Agrumes : Festif et Express ! - chapon agrumes

Chapon Rôti aux Agrumes : Festif et Express !

Savourez un chapon rôti aux agrumes, parfumé au thym et au miel, pour un repas festif express.
Cook Time 40 minutes
Total Time 40 minutes
Course Main Course
Cuisine Française
Servings 8
Calories 550 kcal

Ingredients
  

  • 1 chapon (environ 2 à 2,2 kg, prêt à cuire)
  • 2 oranges (zeste + jus)
  • 1 citron (zeste + jus)
  • 3 càs huile d’olive
  • 1 càc miel
  • 1 càc thym sec
  • 1 càc sel
  • 1/2 càc poivre noir

Instructions
 

  • Mélangez dans un bol l'huile d'olive, le miel, les zestes et jus des oranges et du citron, le sel, le poivre et le thym sec.
  • Badigeonnez généreusement le chapon avec cette marinade, en veillant à bien couvrir l'intérieur et l'extérieur.
  • Laissez mariner le chapon pendant au moins 30 minutes.
  • Préchauffez votre Airfryer à 180°C (350°F) pendant 3 minutes.
  • Placez le chapon mariné sur une feuille de papier cuisson dans le panier de l'Airfryer.
  • Cuisez à 180°C (350°F) pendant 55 minutes, en le retournant délicatement à mi-cuisson.
  • Laissez reposer le chapon 10 minutes hors de l'Airfryer avant de le découper. Servez chaud.

Notes

Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.