Châtaignes Air Fryer : Snack Chaleureux Parfait !
Châtaignes Air Fryer : savourez ce snack réconfortant et croustillant. Une préparation simple et rapide pour des châtaignes parfaites.
Ingredients
- 500 gr châtaignes fraîches
- 1 pincée de sel ou de fleur de sel
- 1 noisette de beurre demi-sel (facultatif)
- 1 branche romarin frais (facultatif)
- Eau froide pour le trempage
- Un filet d'huile d'olive (facultatif)
Instructions
- Triez les châtaignes dans un bol d'eau froide; jetez celles qui flottent. Lavez les restantes soigneusement.
- Faites tremper les châtaignes pendant 30 à 60 minutes dans l'eau froide pour attendrir la coque.
- Séchez et incisez chaque châtaigne en croix (+) sur la partie bombée avec un couteau aiguisé, sur 1 cm de profondeur.
- Préchauffez l'Air Fryer à 200°C pendant 3 minutes.
- Disposez les châtaignes en couche unique dans le panier de l'Air Fryer.
- Cuisez 15 min à 200°C en secouant à mi-cuisson.
- Enveloppez les châtaignes rôties dans un torchon propre pendant 5 minutes pour faciliter l'épluchage.
- Épluchez les châtaignes tièdes, assaisonnez de fleur de sel et dégustez immédiatement.
Notes
Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.