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Crevettes Cajun Air Fryer : Croustillantes & Épicées ! Crevettes Cajun: réalisez ce dîner complet à l'Air Fryer en moins de 20 minutes. Épicé et savoureux, idéa

Crevettes Cajun Air Fryer : Croustillantes & Épicées !

Crevettes Cajun: réalisez ce dîner complet à l'Air Fryer en moins de 20 minutes. Épicé et savoureux, idéal pour un repas rapide en semaine.
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Prep Time 2 minutes
Cook Time 18 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4
Course: Main Course
Cuisine: Cajun
Calories: 280
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 1 cuillère à soupe d'assaisonnement Cajun ou Créole
  • 24 (450g) crevettes extra jumbo nettoyées et décortiquées
  • 170 g saucisse Andouille de dinde/poulet entièrement cuite ou kielbasa (coupée en tranches)
  • 1 courgette moyenne (225g, coupée en demi-lunes de 0,6 cm d'épaisseur)
  • 1 courge jaune moyenne (225g, coupée en demi-lunes de 0,6 cm d'épaisseur)
  • 1 grand poivron rouge (épépiné et coupé en fines lanières de 2,5 cm)
  • 1/4 cuillère à café de sel casher
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Method
 

  1. Dans un grand bol, mélangez l'assaisonnement Cajun et les crevettes, puis remuez pour bien enrober.
  2. Ajoutez la saucisse, la courgette, la courge, le poivron et le sel, puis mélangez avec l'huile d'olive.
  3. Préchauffez votre friteuse à air à 200°C (400°F).
  4. En 2 fournées (pour les paniers plus petits), transférez les crevettes et les légumes dans le panier de la friteuse à air et faites cuire pendant 8 minutes, en secouant le panier 2 à 3 fois.
  5. Mettez de côté la première fournée et répétez l'opération avec les crevettes et les légumes restants pour la deuxième fournée.
  6. Une fois les deux fournées cuites, remettez la première fournée dans la friteuse à air et faites cuire pendant 1 minute supplémentaire pour réchauffer.

Notes

- Pour des crevettes encore plus savoureuses, laissez-les mariner avec l'assaisonnement Cajun pendant 15 à 30 minutes avant la cuisson.
- Ne surchargez pas le panier de l'Air Fryer. Cuisinez en plusieurs petites fournées pour assurer une cuisson uniforme et des crevettes bien croustillantes.
- Les crevettes sont cuites lorsque leur chair est opaque et rose, atteignant une température interne de 74°C (165°F). Évitez la surcuisson pour qu'elles restent tendres.
- Ce plat se conserve au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 2-3 jours. Réchauffez-le au micro-ondes ou dans l'Air Fryer à 150°C (300°F) pendant quelques minutes.
Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.