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Fondue de Poireaux Airfryer : Le Secret Merveilleux d'un Plat Époustouflant ! - fondue poireaux - Fondue poireaux : préparez cette recette crémeuse et savoureus

Fondue de Poireaux Airfryer : Le Secret Merveilleux d'un Plat Époustouflant !

Fondue poireaux : préparez cette recette crémeuse et savoureuse en un clin d'œil. Parfaite en accompagnement, elle deviendra un classique de votre Airfryer.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4
Course: Side Dish
Cuisine: French
Calories: 180

Ingredients
  

  • 3 poireaux (moyens à gros)
  • 1 cuillère à soupe d'huile d’olive (ou beurre fondu)
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • noix de muscade (optionnel)
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche (ou crème végétale)

Method
 

  1. Lavez soigneusement les poireaux puis coupez-les en fines rondelles (blanc + vert clair).
  2. Dans un saladier, mélangez les poireaux avec l’huile d'olive, le sel, le poivre et un peu de muscade.
  3. Versez le tout dans un plat compatible Airfryer et faites cuire à 180°C pendant 15 minutes. Remuez à mi-cuisson.
  4. Ajoutez la crème fraîche hors cuisson, mélangez bien et servez chaud.

Notes

- Pour une fondue de poireaux encore plus parfumée, vous pouvez ajouter une gousse d'ail hachée au mélange avant la cuisson.
- Variez les plaisirs en ajoutant une pincée de curry ou de paprika pour une touche épicée.
- La fondue de poireaux se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Réchauffez-la doucement à la poêle ou au micro-ondes.
Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.