Ingredients
Method
- Lavez soigneusement les poireaux puis coupez-les en fines rondelles (blanc + vert clair).
- Dans un saladier, mélangez les poireaux avec l’huile d'olive, le sel, le poivre et un peu de muscade.
- Versez le tout dans un plat compatible Airfryer et faites cuire à 180°C pendant 15 minutes. Remuez à mi-cuisson.
- Ajoutez la crème fraîche hors cuisson, mélangez bien et servez chaud.
Notes
- Pour une fondue de poireaux encore plus parfumée, vous pouvez ajouter une gousse d'ail hachée au mélange avant la cuisson.
- Variez les plaisirs en ajoutant une pincée de curry ou de paprika pour une touche épicée.
- La fondue de poireaux se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Réchauffez-la doucement à la poêle ou au micro-ondes. Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.
- Variez les plaisirs en ajoutant une pincée de curry ou de paprika pour une touche épicée.
- La fondue de poireaux se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Réchauffez-la doucement à la poêle ou au micro-ondes. Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.
