Go Back
Gâteau de Semoule aux Fruits Confits - gateau semoule - Gâteau semoule : préparez ce dessert moelleux aux fruits confits en un clin d'œil avec votre Airfryer. U

Gâteau de Semoule aux Fruits Confits

Gâteau semoule : préparez ce dessert moelleux aux fruits confits en un clin d'œil avec votre Airfryer. Une recette simple et irrésistible.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4
Course: Dessert
Cuisine: French
Calories: 280
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 1 l lait entier
  • 1 càc extrait de vanille
  • 120 g semoule fine
  • 80 g sucre
  • 2 œufs
  • 80 g fruits confits (coupés en petits dés)
  • beurre (pour le moule)

Method
 

  1. Dans une casserole, portez le lait à ébullition avec l'extrait de vanille.
  2. Versez la semoule en pluie et cuisez à feu doux pendant 5 minutes en remuant constamment.
  3. Hors du feu, ajoutez le sucre, les œufs battus, puis les fruits confits.
  4. Versez la préparation dans un moule beurré compatible Airfryer.
  5. Cuisez à 160°C pendant 20 minutes dans le Airfryer jusquu2019à ce que le dessus soit bien doré.

Notes

- Pour un gâteau semoule encore plus parfumé, vous pouvez laisser infuser une gousse de vanille fendue dans le lait pendant l'ébullition, avant d'ajouter la semoule.
- J'ai remarqué que si les fruits confits sont trop gros, ils peuvent couler au fond. Coupez-les en petits dés pour une meilleure répartition. Cela garantit que chaque bouchée de ce gâteau semoule contienne une touche fruitée.
- Vous pouvez conserver le gâteau de semoule couvert au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Réchauffez-le quelques minutes au Airfryer à 150°C pour retrouver son moelleux.
Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.