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Gratin de Fruits de Mer à l'Airfryer - gratin fruits de mer - Gratin fruits de mer: préparez ce plat ultra-savoureux au Airfryer en un rien de temps. Crémeux et

Gratin de Fruits de Mer à l'Airfryer

Gratin fruits de mer: préparez ce plat ultra-savoureux au Airfryer en un rien de temps. Crémeux et gratiné, parfait pour un dîner rapide.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2
Course: Main Course
Cuisine: French
Calories: 280

Ingredients
  

  • 300 g mélange de fruits de mer (crevettes, pétoncles, moules, etc.)
  • 20 cl crème liquide (entière ou semi-épaisse)
  • 1 gousse ail (hachée finement)
  • 40 g fromage râpé (emmental ou parmesan)
  • 1 càs chapelure (fine)
  • sel et poivre (au goût)

Method
 

  1. Préchauffez l
  2. Répartissez les fruits de mer dans des ramequins individuels. Ajoutez la crème liquide, l
  3. Saupoudrez généreusement de fromage râpé, puis de chapelure fine.
  4. Cuisez dans l

Notes

- Pour un gratin de fruits de mer encore plus savoureux, j'ai découvert que l'ajout d'une pincée de paprika fumé à la crème rehausse vraiment les saveurs.
- Les restes de gratin se conservent 2 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Réchauffez au Airfryer à 160°C pendant 5 minutes pour retrouver le croustillant.
- N'hésitez pas à varier les plaisirs en ajoutant des légumes coupés finement comme des dés de poivron ou des petits pois au mélange de fruits de mer.
Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.