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Gratin de Ravioles au Airfryer Croustillant - gratin ravioles - Gratin ravioles au Airfryer: préparez ce plat ultra-rapide et délicieux en quelques minutes. Obt

Gratin de Ravioles au Airfryer Croustillant

Gratin ravioles au Airfryer: préparez ce plat ultra-rapide et délicieux en quelques minutes. Obtenez un résultat crémeux et gratiné à la perfection pour un dîner sans effort.
Prep Time 8 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 2
Course: Main Course
Cuisine: French
Calories: 410

Ingredients
  

  • 2 plaques de ravioles du Dauphiné (environ 120g)
  • 20 cl crème liquide entière
  • 50 g fromage râpé (emmental ou comté)
  • sel
  • poivre
  • muscade (au goût)

Method
 

  1. Préchauffez l’Airfryer à 180°C pendant 5 minutes.
  2. Dans un petit plat allant au Airfryer, déposez une couche de ravioles, versez 1/3 de la crème, assaisonnez (sel, poivre, muscade) et saupoudrez de fromage râpé.
  3. Répétez l’opération pour former 2 ou 3 couches, en terminant par une bonne couche de fromage (environ 20g).
  4. Cuisez 12 minutes à 180°C jusqu’à ce que le gratin soit bien doré et bouillonnant.

Notes

- Pour un gratin encore plus gourmand, j'ai parfois ajouté une couche de jambon cru finement coupé entre les ravioles, cela apporte une touche salée et complexe. - Le fromage râpé est essentiel pour la croûte dorée : n'hésitez pas à en mettre une belle couche sur le dessus.
- Si vous n'avez pas de muscade, un peu d'ail en poudre peut donner une touche aromatique différente. - Les restes de gratin se conservent 2-3 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Réchauffez-les au Airfryer à 160°C pendant 5-7 minutes pour retrouver le croustillant.
Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.