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Gratin d'Endives au Jambon à l'Airfryer - gratin endives

Gratin d'Endives au Jambon à l'Airfryer

Gratin endives jambon : réalisez ce plat réconfortant et savoureux à l'Airfryer. Une recette simple pour un dîner parfait et doré.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 25 minutes
Course Main Course
Cuisine Française
Servings 2
Calories 280 kcal

Ingredients
  

  • 4 endives de taille moyenne
  • 1 cuillère à soupe d'huile d’olive
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 1 pincée de noix de muscade
  • Sel et poivre
  • 60 g fromage râpé (emmental ou comté)

Instructions
 

  • Lavez les endives, retirez la base si elle est trop dure, puis coupez-les en deux ou gardez-les entières selon leur taille.
  • Faites-les précuire 5 minutes au micro-ondes ou à la vapeur pour les attendrir légèrement.
  • Enroulez chaque endive dans une tranche de jambon. Déposez-les dans un plat allant dans l’Airfryer ou une barquette en aluminium.
  • Arrosez d’un filet d’huile d’olive, salez, poivrez, ajoutez la muscade et parsemez de fromage râpé.
  • Cuisez à 180°C pendant 15 à 20 minutes dans l’Airfryer jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et croustillant.

Notes

Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.