Ingredients
Method
- Préchauffez votre Airfryer à 180°C (350°F) pour une cuisson parfaite.
- Montez vos brochettes en alternant harmonieusement les gros cubes de lotte et les rondelles épaisses de chorizo sur des pics.
- Badigeonnez généreusement les brochettes d'huile d'olive. Saupoudrez de paprika fumé (si utilisé) et assaisonnez de sel et poivre selon votre goût.
- Disposez délicatement les brochettes préparées dans le panier de votre Airfryer, idéalement sur une feuille de papier cuisson pour faciliter le nettoyage.
- Lancez la cuisson pour 10 à 12 minutes. N'oubliez pas de retourner les brochettes à mi-cuisson pour une dorure uniforme et une cuisson homogène.
Notes
- Pour un maximum de saveur, choisissez un chorizo de bonne qualité, doux ou fort selon vos préférences.
- Assurez-vous que les cubes de lotte sont de taille similaire pour une cuisson uniforme.
- Ne surchargez pas le panier de l'Airfryer ; cuisez en plusieurs fois si nécessaire pour que l'air circule bien.
- Servez immédiatement avec un quartier de citron pour une touche de fraîcheur. Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.
- Assurez-vous que les cubes de lotte sont de taille similaire pour une cuisson uniforme.
- Ne surchargez pas le panier de l'Airfryer ; cuisez en plusieurs fois si nécessaire pour que l'air circule bien.
- Servez immédiatement avec un quartier de citron pour une touche de fraîcheur. Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.
