Lotte Chorizo Airfryer: Explosion de Saveurs Marine & Ibérique !
Savourez cette lotte au chorizo, relevée d'une touche de paprika fumé, pour un plat aux saveurs marines et ibériques inoubliables.
Ingredients
- 400 g lotte (queue sans peau), coupée en gros cubes
- 100 g chorizo (doux ou fort), coupé en rondelles épaisses
- 1 càs huile d’olive
- 1 càc paprika fumé (optionnel, pour renforcer le goût grillé)
- sel et poivre (au goût)
Instructions
- Préchauffez votre Airfryer à 180°C (350°F) pour une cuisson parfaite.
- Montez vos brochettes en alternant harmonieusement les gros cubes de lotte et les rondelles épaisses de chorizo sur des pics.
- Badigeonnez généreusement les brochettes d'huile d'olive. Saupoudrez de paprika fumé (si utilisé) et assaisonnez de sel et poivre selon votre goût.
- Disposez délicatement les brochettes préparées dans le panier de votre Airfryer, idéalement sur une feuille de papier cuisson pour faciliter le nettoyage.
- Lancez la cuisson pour 10 à 12 minutes. N'oubliez pas de retourner les brochettes à mi-cuisson pour une dorure uniforme et une cuisson homogène.
Notes
Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.