Go Back
Navets Caramélisés au Airfryer : Sucré-Salé ! Navets caramélisés: réalisez cet accompagnement irrésistible au Airfryer en quelques minutes. Une texture fondante

Navets Caramélisés au Airfryer : Sucré-Salé !

Navets caramélisés: réalisez cet accompagnement irrésistible au Airfryer en quelques minutes. Une texture fondante et une saveur sucrée-salée incroyable.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4
Course: Side Dish
Cuisine: French
Calories: 130

Ingredients
  

  • 500 g navets frais (épluchés et coupés en dés)
  • 1 càs huile d’olive
  • 1 càs miel liquide (ou sirop d’érable pour une version vegan)
  • 1 càc thym séché (ou quelques brins de thym frais)
  • 1/2 càc sel (ajuster selon goût)
  • poivre noir (au goût)

Method
 

  1. Coupez les navets en cubes réguliers et mélangez-les avec l’huile d’olive, le miel, le thym, le sel et le poivre.
  2. Préchauffez votre Airfryer à 190°C.
  3. Disposez les navets dans le panier du Airfryer en une seule couche.
  4. Cuisez 15 minutes à 190°C, en secouant le panier à mi-cuisson pour une caramélisation uniforme.
  5. Servez chaud, éventuellement avec un peu de fleur de sel ou de thym frais.

Notes

- Pour des navets encore plus parfumés, n'hésitez pas à ajouter une pincée de paprika fumé ou de piment d'Espelette au mélange d'assaisonnement.
- Si vous n'avez pas de miel, le sirop d'érable est une excellente alternative pour une version végétalienne. J'ai déjà essayé avec du sirop d'agave, mais le miel et le sirop d'érable donnent une meilleure caramélisation.
- Les navets se conservent 3 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Réchauffez-les au Airfryer pendant 5 minutes à 180°C pour retrouver leur croustillant.
Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.