Paella Noir Express Airfryer : Moins de 30 Min !
Paella riz noir: réalisez ce plat spectaculaire en un temps record avec votre Airfryer. Saveurs intenses, calamars tendres, un délice original.
Ingredients
- 120 g riz rond (type paella)
- 2 càs d'encre de seiche (en sachet ou en pot)
- 150 g calamars (coupés en rondelles)
- 1 petit oignon (finement émincé)
- 2 gousses ail (hachées)
- 1/2 càc de paprika doux
- 350 ml bouillon de poisson chaud
- 1 càs d'huile d’olive
- sel et poivre (au goût)
- persil frais (pour servir)
Instructions
- Préchauffez votre Airfryer à 180°C (350°F).
- Dans un plat compatible avec votre Airfryer, mélangez le riz, l’oignon émincé, l’ail haché, le paprika doux et l’encre de seiche avec le bouillon de poisson chaud.
- Ajoutez les calamars en rondelles, un filet d’huile d’olive, salez et poivrez légèrement à votre goût.
- Faites cuire le tout dans l'Airfryer pendant 10 minutes à 180°C.
- Mélangez délicatement l'ensemble des ingrédients pour bien répartir la cuisson, puis poursuivez la cuisson encore 8 minutes.
- Juste avant de servir, parsemez de persil ciselé et ajoutez un filet de jus de citron pour rehausser les saveurs.
Notes
Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.