Pains au Lait Maison Moelleux Airfryer !
Pains au lait : préparez ces délices moelleux au Airfryer en un rien de temps. Une recette essentielle pour un petit-déjeuner ou un goûter parfait.
Ingredients
- 250 g farine de blé T45
- 1 càc levure boulangère sèche
- 30 g sucre
- 1 pincée sel
- 1 œuf
- 100 ml lait tiède
- 40 g beurre mou
- 1 jaune d'œuf
- 1 càs lait
Instructions
- Dans un saladier, mélangez la farine de blé T45, la levure boulangère sèche, le sucre et le sel.
- Ajoutez l'œuf entier et le lait tiède. Mélangez, puis incorporez le beurre mou et pétrissez 5 à 10 minutes.
- Couvrez et laissez pousser la pâte 1 heure dans un endroit tiède.
- Dégazez la pâte, divisez-la en 6 boules et façonnez-les en pains au lait.
- Laissez les pains reposer 20 minutes. Préchauffez l’Airfryer à 160°C.
- Badigeonnez les pains avec le mélange de jaune d’œuf et de lait.
- Faites cuire les pains 10 à 12 minutes dans l’Airfryer préchauffé à 160°C.
Notes
Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.