Ingredients
Method
- Préchauffez votre Airfryer à 180°C.
- Coupez les poires en deux et enlevez le cœur. Placez-les dans un plat compatible Airfryer.
- Badigeonnez-les de beurre fondu, arrosez de miel et saupoudrez de cannelle.
- Faites rôtir pendant 12 à 15 minutes à 180°C, jusqu’à ce que les poires soient fondantes et légèrement caramélisées.
- Ajoutez quelques noix concassées ou amandes effilées avant de servir chaud.
Notes
- Choisissez des poires qui sont mûres mais encore fermes pour éviter qu'elles ne se transforment en purée à la cuisson. J'ai constaté que des poires légèrement fermes tiennent mieux leur forme et caramélisent mieux.
- Pour une saveur plus complexe, vous pouvez ajouter une pincée de quatre-épices ou de gingembre moulu avec la cannelle.
- Les poires rôties se conservent 2-3 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Réchauffez-les doucement au micro-ondes ou à l'Airfryer pour retrouver leur texture fondante. Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.
- Pour une saveur plus complexe, vous pouvez ajouter une pincée de quatre-épices ou de gingembre moulu avec la cannelle.
- Les poires rôties se conservent 2-3 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Réchauffez-les doucement au micro-ondes ou à l'Airfryer pour retrouver leur texture fondante. Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.
