Ingredients
Method
- Vaporisez généreusement les poivrons Shishito avec le spray d'huile d'olive.
- Préchauffez votre Air Fryer à 200°C (400°F) pendant 3 minutes.
- Transférez les poivrons dans le panier de l'Air Fryer et cuisez-les en une seule fois à 200°C (400°F) pendant 8 minutes. Secouez le panier à mi-cuisson (après 4 minutes) jusqu'à ce qu'ils soient tendres, légèrement noircis et cloqués.
- Saupoudrez de sel casher et pressez des quartiers de citron frais. Servez immédiatement et dégustez ! Pour un coup de pouce piquant, ajoutez un filet de sauce Sriracha et une pincée de flocons de piment rouge avant de servir.
Notes
- Pour des poivrons Shishito uniformément cuits, assurez-vous de ne pas surcharger le panier de l'Air Fryer. Laissez de l'espace pour que l'air chaud circule.
- Secouez le panier à mi-cuisson pour garantir un dorage homogène et éviter qu'ils ne brûlent d'un côté.
- Si vous n'avez pas de spray d'huile, mélangez simplement les poivrons avec une cuillère à café d'huile d'olive dans un bol avant de les mettre au Air Fryer.
- Les poivrons Shishito se conservent 2-3 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Réchauffez-les rapidement au Air Fryer à 180°C (350°F) pendant 2-3 minutes pour retrouver leur croustillant. Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.
- Secouez le panier à mi-cuisson pour garantir un dorage homogène et éviter qu'ils ne brûlent d'un côté.
- Si vous n'avez pas de spray d'huile, mélangez simplement les poivrons avec une cuillère à café d'huile d'olive dans un bol avant de les mettre au Air Fryer.
- Les poivrons Shishito se conservent 2-3 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique. Réchauffez-les rapidement au Air Fryer à 180°C (350°F) pendant 2-3 minutes pour retrouver leur croustillant. Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.