Go Back
Poulet Croustillant au Bacon à l'Air Fryer - poulet bacon - Poulet bacon : préparez ces délicieuses bouchées croustillantes à l'Air Fryer en seulement 8 minutes

Poulet Croustillant au Bacon à l'Air Fryer

Poulet bacon : préparez ces délicieuses bouchées croustillantes à l'Air Fryer en seulement 8 minutes. Une recette facile et rapide, parfaite pour un apéritif ou un snack gourmand.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 12 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 6
Course: Appetizer
Cuisine: Américaine
Calories: 280
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 1.25 lbs (environ 570g) de 3 poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 2.5 cm (environ 30 pièces)
  • 10 tranches de bacon coupé en lanières de 3 parties égales
  • Sauce aigre-douce ou sauce chili thaïlandaise sucrée (facultatif, pour accompagner)
  • Cure-dents en bois (pour fixer)
  • Essuie-tout (pour égoutter)
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (pour la cuisson)

Method
 

  1. Préchauffez votre friteuse à air (Air Fryer) à 200°C (400°F).
  2. Enveloppez chaque morceau de poulet avec une tranche de bacon.
  3. Faites frire à l'air, par lots en une seule couche, à 200°C (400°F) pendant 8 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et le bacon doré et croustillant.
  4. Servez immédiatement, éventuellement avec la sauce de votre choix.

Notes

- Utilisez du bacon de centre de coupe : il est moins gras et cuit plus uniformément, ce qui évite qu'il ne ramollisse le poulet. - Ne surchargez pas le panier de l'Air Fryer : une seule couche assure une cuisson croustillante et homogène. Faites cuire par lots si nécessaire. - Pour une cuisson sécuritaire, le poulet doit atteindre une température interne de 74°C (165°F). Vérifiez avec un thermomètre à viande.
Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.