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Saumon & Légumes Airfryer : Plat Royal - brochettes saumon - Brochettes saumon : Réalisez cette recette facile et saine au Airfryer en 45 minutes. Parfaites pou

Saumon & Légumes Airfryer : Plat Royal

Savourez de délicieuses brochettes de saumon frais et légumes colorés, parfaitement grillées à l'Airfryer avec une touche d'huile d'olive et de citron.
Prep Time 33 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4
Course: Main Course
Cuisine: French
Calories: 350

Ingredients
  

  • 500 g saumon frais (coupé en cubes)
  • 1 courgette (coupée en rondelles)
  • 1 poivron rouge (coupé en morceaux)
  • 8 tomates cerises
  • 2 càs huile d’olive
  • 2 càs jus de citron
  • 1 càc paprika doux
  • sel et poivre (au goût)

Method
 

  1. Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, le paprika, le sel et le poivre.
  2. Ajoutez les cubes de saumon et les légumes coupés. Mélangez délicatement pour bien enrober le tout. Laissez mariner 30 minutes.
  3. Montez les brochettes en alternant les cubes de saumon, les rondelles de courgette, les morceaux de poivron et les tomates cerises.
  4. Préchauffez votre Airfryer à 180°C (350°F) pendant 3 minutes.
  5. Disposez les brochettes dans le panier de l'Airfryer, en veillant à ne pas les superposer. Cuisez 12 minutes à 180°C, en les retournant à mi-cuisson (après 6 minutes).
  6. Servez les brochettes chaudes, accompagnées de riz, quinoa ou d'une salade verte.

Notes

- Pour un maximum de saveur, laissez mariner le saumon et les légumes au moins 30 minutes.
- Assurez-vous que les ingrédients ne soient pas trop serrés dans le panier de l'Airfryer pour une cuisson optimale.
- Servez avec un quartier de citron frais supplémentaire et une pincée de persil haché pour une touche de fraîcheur.
Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.