Cakes Salés Moelleux aux Olives & Lardons
Un cake salé moelleux et savoureux, parfait pour l'apéritif, garni de lardons fumés et d'olives pour un plaisir gourmand.
Ingredients
- 3 œufs
- 150 g farine
- 1 sachet levure chimique
- 10 cl huile d’olive
- 12 cl lait
- 150 g lardons fumés
- 100 g olives vertes (dénoyautées et coupées en rondelles)
- 100 g fromage râpé (emmental ou comté)
Instructions
- Préchauffez votre Airfryer à 160°C pendant 3 minutes.
- Dans un grand saladier, fouettez les 3 œufs avec 150 g de farine et 1 sachet de levure chimique jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Incorporez ensuite 10 cl d'huile d'olive et 12 cl de lait, en mélangeant bien pour lier la préparation.
- Ajoutez 150 g de lardons fumés, 100 g d'olives vertes coupées en rondelles et 100 g de fromage râpé. Mélangez délicatement le tout.
- Versez la préparation dans un moule à cake adapté à votre Airfryer.
- Faites cuire pendant 25 minutes à 160°C. Vérifiez la cuisson en insérant la pointe d'un couteau : elle doit ressortir propre.
Notes
Nutrition information is an estimate, calculated automatically. Values vary with brands, substitutions and portion sizes.